31 marca w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie odbyła się ceremonia finałowa I edycji Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, podczas której wręczono dyplomy finalistom i laureatom zmagań uczniów szkół ponadpodstawowych. Ministerstwo Sportu i Turystyki, Polska Organizacja Turystyczna oraz Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego objęły konkurs patronatem honorowym.

Mottem Olimpiady Umiejętności Hotelarskich jest "Hotele są tak dobre jak ludzie, którzy w nich pracują", zaś hasłem I edycji było "Kompetencje społeczne kluczem do profesjonalnej obsługi gościa".

Główne cele Olimpiady to:

• rozwijanie wśród młodzieży zainteresowania hotelarstwem;
• wspomaganie zdolności wykorzystywania zdobytej wiedzy w praktycznym działaniu;
• motywowanie uczniów do podejmowania dalszego kształcenia na kierunkach turystycznych i hotelarskich w szkołach wyższych;
• dostosowywanie kształcenia do aktualnych potrzeb pracodawców branży usług hotelarskich;
• integracja środowiska hotelarskiego: branża-szkoła, szkoła-branża.

Zawody Olimpiady odbywały się w ramach trzech etapów:

1. Szkolnego – w dniu 25.10.2022 roku wzięło w nim udział ok. 2000 uczniów ze 134 szkół ponadpodstawowych. Wyłoniono 268 laureatów, którzy wzięli udział w etapie okręgowym; 
2. Okręgowego – etap ten miał miejsce w dniu 13.12.2022 roku w 10 szkołach, które  powołały Komitety Okręgowe. Z niego wyłoniono 30 laureatów, którzy zmierzyli się w etapie centralnym;
3. Centralnego – w dniach 29-31.03.2023 roku i odbył się w siedzibie organizatora tj. w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie.

Do etapu centralnego Olimpiady, który odbył się w dniach 29-31 marca 2023 roku zostało zakwalifikowanych 35 uczniów z najwyższą punktacją w zawodach okręgowych. Eliminacje do zawodów finałowych odbyły się w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie, a zawody finałowe w Hotelu IBIS REDUTA.

Mistrzynią Umiejętności Hotelarskich 2023 została Wiktoria Spyrka – uczennica IV klasy Zespołu Szkół Ekonomicznych Technikum nr 2  w Nowym Targu.

Laureaci Olimpady:

Skład jury Olimpiady:

• Dr Dariusz Danilewicz (Przewodniczący jury) - Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
• Abbas Monika - Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
• Czajka Aleksandra - Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
• Drąszkowska Magdalena - Technikum Menedżerskie w Toruniu
• Golik Anna - Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu
• Rozwadowska Agnieszka - Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie
• Rucińska Lidia - ORBIS SA
• Stankiewicz Zbigniew - Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu
• Szadurski Krzysztof - Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
• Anna Strykowska - Zespół Szkół Handlowych im. Bohaterów Poznańskiego Czerwca’ 56 w Poznaniu 
• Swastek Agnieszka - Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu
• Golik Anna - Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu
• Grzegrzółka Adam - Zespół Szkół  Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie
• Anna Szałek - Zespół Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych nr 21 w Warszawie  

Na wniosek Szkoły Głównej Handlowej, organizatora Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, Minister Edukacji i Nauki dokonał aktualizacji „Komunikatu Ministra Edukacji i Nauki w sprawie wykazu turniejów i olimpiad tematycznych związanych z wybraną dziedziną wiedzy uprawniających do zwolnienia z przystąpienia do części pisemnej egzaminu zawodowego w roku szkolnym 2023/2024” w wyniku której do wykazu została dodana „Olimpiada Umiejętności Hotelarskich”.